Descrizione
Colonna Mandarino – Olio Extravergine
La scorza dei mandarini viene molita insieme alle olive appena raccolte per creare un olio delicato con un leggero profumo. Consigliato per insalate esotiche, per marinare pesci crudi e crostacei e condire gli affumicati. Ed infine è un ottimo ingrediente per l’impasto di crostate, ciambelle, dolci e biscotti.
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