Descrizione
Vitigni Falanghina del Sannio DOC
Falanghina del Sannio DOC è un vino dal colore che può variare dal giallo paglierino al giallo con striature violacee, dal gusto e dal profumo estremamente persistenti. Di gradazione medio alta per le rese per ettaro molto scarse, dal gusto abbastanza morbido, giustamente tannico e sapido e dai profumi che vanno da quelli floreali a quelli di frutta.
Vino da consumare a temperatura di circa 10-11° adatto a pasti a base di pesce, salumi e formaggi.
Vino dal colore che può variare dal giallo paglierino al giallo con striature violacee, dal gusto e dal profumo estremamente persistenti. Di gradazione medio alta per le rese per ettaro molto scarse, dal gusto abbastanza morbido, giustamente tannico e sapido e dai profumi che vanno da quelli floreali a quelli di frutta.
Vino da consumare a temperatura di circa 10-11° adatto a pasti a base di pesce, salumi e formaggi.
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