Descrizione
Birra artigianale Marilyn
Da Caffè di Pulcinella disponibile anche la birre artigianale “Marylin” Karma.
INGREDIENTI
Acqua, malto d’orzo, miele, zucchero di canna grezzo dal circuito equo e solidale, luppolo e lievito.
Acqua, malto d’orzo, miele, zucchero di canna grezzo dal circuito equo e solidale, luppolo e lievito.
CARATTERISTICHE
Birra chiara ad alta fermentazione, con morbidi sentori di malto e note erbacee, agrumate e floreali tipiche delle varietà nobili dei luppoli continentali. Aspetto caratterizzato da una sorprendente limpidezza, corpo leggero e aroma delicato. Rifermentata e affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
- Verdura in pastella fritta (melanzane, zucchine e formaggi panati)
- Tagliatelle peperoni zucchine e pomodori
- Bucatini zucca e speck
- Involtini melanzane pancette e provola
- Fettuccine con fiori di zucca e pancetta
- Pizza Margherita
- Pizza Capricciosa
- Pizza Verace (pomodorini freschi e mozzarella)
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